por mecheverria | Dic 11, 2024 | Blog
El vino clarete es una categoría de vino que, aunque menos conocida que el tinto, ha estado presente en la historia vitivinícola durante siglos. A menudo confundido con el vino rosado o tinto, el clarete tiene características propias que lo distinguen, tanto en su...
por mecheverria | Dic 9, 2024 | Blog
La agricultura vertical ha ganado popularidad en los últimos años como una solución innovadora para producir alimentos en entornos urbanos. Ahora, este concepto se está aplicando también a la viticultura, dando lugar a los viñedos verticales. Esta tendencia está...
por mecheverria | Dic 6, 2024 | Blog
A primera vista, la viticultura y la inteligencia artificial (IA) parecen industrias que no tendrían puntos en común. La primera está arraigada en la tradición, el campo y los métodos ancestrales; mientras que la segunda es el emblema de la tecnología de vanguardia....
por mecheverria | Dic 4, 2024 | Blog
El vino rosado ha ganado popularidad en los últimos años por su frescura, versatilidad y atractivo visual. Su característico color rosado y sus sabores afrutados lo convierten en una opción ideal para disfrutar en diversas ocasiones, desde una comida ligera hasta una...
por mecheverria | Dic 2, 2024 | Blog
El vino es una bebida que refleja la riqueza cultural y geográfica de las regiones donde se produce. Cada país vinícola tiene sus características únicas, influenciadas por el clima, el suelo y las variedades de uva locales. En este artículo, exploraremos algunas de...
