por mecheverria | Dic 14, 2023 | Blog
Con una latente preocupación por las prácticas ecológicas en el mundo, es probable que hayas oído hablar de la tendencia de los vinos orgánicos. Estos vinos, elaborados a partir de uvas cultivadas sin pesticidas ni herbicidas químicos, están ganando terreno en la...
por mecheverria | Dic 13, 2023 | Blog
Si eres un amante del vino, es posible que hayas escuchado términos como vino orgánico, vino natural y vino biodinámico. Estas etiquetas se han vuelto cada vez más populares en la industria del vino, pero ¿qué significan realmente y cuáles son las diferencias entre...
por mecheverria | Dic 10, 2023 | Blog
Qué increíble es el proceso para destapar el vino favorito: los amigos y familiares reunidos, el destapador acoplándose a la botella y ese sonido característico que rompe el vacío dentro de la bebida. ¿Cuántos no hemos olfateado el corcho con tal de “absorber” un poco...
por mecheverria | Dic 9, 2023 | Blog
¿En verdad debemos hablar de corchos? ¿No son sólo elementos decorativos? Aunque no lo creas, el corcho de vinos crianza o reserva, o cualquier otro tipo, es uno de los elementos más controversiales para la producción de tus bebidas favoritas. ¡Su valía es más grande...
por mecheverria | Dic 8, 2023 | Blog
En verano, todo debe tener hielo: nada más delicioso que una botella de agua helada, paletas de hielo, helados, esquimos e incluso cervezas. Pero ¿qué pasa con el vino? ¿Será conveniente beberlo en verano? Los verdaderos amantes de dicha bebida la disfrutan en...