por mecheverria | Dic 10, 2023 | Blog
Qué increíble es el proceso para destapar el vino favorito: los amigos y familiares reunidos, el destapador acoplándose a la botella y ese sonido característico que rompe el vacío dentro de la bebida. ¿Cuántos no hemos olfateado el corcho con tal de “absorber” un poco...
por mecheverria | Dic 9, 2023 | Blog
¿En verdad debemos hablar de corchos? ¿No son sólo elementos decorativos? Aunque no lo creas, el corcho de vinos crianza o reserva, o cualquier otro tipo, es uno de los elementos más controversiales para la producción de tus bebidas favoritas. ¡Su valía es más grande...
por mecheverria | Dic 8, 2023 | Blog
En verano, todo debe tener hielo: nada más delicioso que una botella de agua helada, paletas de hielo, helados, esquimos e incluso cervezas. Pero ¿qué pasa con el vino? ¿Será conveniente beberlo en verano? Los verdaderos amantes de dicha bebida la disfrutan en...
por mecheverria | Dic 7, 2023 | Blog
Es sabido que existe una clasificación de vinos según su nivel de azúcar residual. Y aunque ya hemos explorado diferentes categorías, hay una en particular en la que centraremos hoy nuestra atención: los vinos semidulces. Sabemos muy bien que es de tu interés conocer...
por mecheverria | Dic 6, 2023 | Blog
Una de las bondades más claras del vino es su capacidad de acompañar casi cualquier alimento. A la hora de la comida (o la cena), después de una tarde estresante o en un día especial, ya sea vino rosado dulce o vino blanco dulce, una copa siempre se encargará de...
