por Diamante | Ago 22, 2022 | Blog
Debido a su nivel de gas carbónico, nuestros vinos se catalogan en la categoría de Aguja. Curiosamente, su elaboración les brinda características inigualables que se detectan fácilmente en olor, gusto y vista. Aquí te platicamos cómo elaboramos las joyas de Rioja:...
por Diamante | Ago 15, 2022 | Blog
El gas carbónico es un elemento presente en todos los vinos del mercado. Su existencia se origina en los procesos de fermentación que dan vida a nuestras bebidas favoritas. Y aunque en algunos casos pasa desapercibido, su presencia es tan importante que se han creado...
por Diamante | Ago 8, 2022 | Blog
Cuando imaginas la mejor copa del vino del mundo, seguramente tienes la imagen de una copa elegante con vino dorado en su interior y algunas burbujas que decoran su consistencia. Pero ¿esto es real? ¿El vino tiene tanto gas como para generar burbujas? Mucha gente cree...
por Diamante | Jul 18, 2022 | Blog
La denominación de origen nos brinda la oportunidad de degustar vinos que cumplen con la calidad que distingue a ciertas regiones. De esta forma, no sólo llevas un producto a casa, sino que obtienes cultura, historia y tradición. Eso es lo que te brinda la...
por Diamante | Jul 11, 2022 | Blog
Como buen mexicano, seguro estás familiarizado con un término bien explorado por una de las bebidas más representativas de nuestra gastronomía: el tequila. Seguro sabes que no cualquier persona, empresa o país puede comercializar con una bebida del mismo nombre, y...
