por mecheverria | Feb 5, 2026 | Blog
Vino de Autor: La expresión máxima de la libertad enológica En el vasto mundo del vino, existe un peldaño reservado para la experimentación y la firma personal: el vino de autor. A diferencia de los vinos diseñados bajo un perfil comercial constante, el vino de autor...
por mecheverria | Feb 5, 2026 | Blog
El ritual de descorchar una botella de vino es, para muchos, el momento más esperado de la velada. Ese sonido sordo y seco al extraer el tapón es el preludio de una experiencia sensorial. Sin embargo, detrás de ese pequeño cilindro hay una ciencia profunda y...
por mecheverria | Dic 27, 2025 | Blog
La Navidad, los vinos frutales y el encanto de compartir Las reuniones decembrinas están llenas de momentos que se quedan en la memoria: la mesa puesta, las risas, el brindis y, por supuesto, las bebidas que acompañan la noche. Entre las favoritas de esta temporada...
por mecheverria | Dic 10, 2025 | Blog
La Navidad y el vino blanco: una combinación perfecta para la mesa y el momento La Navidad es una de esas épocas donde todo gira alrededor de la mesa: recetas especiales, reuniones familiares, sobremesas largas y ese deseo de compartir algo que se sienta especial....
por mecheverria | Oct 24, 2025 | Blog
Día de Muertos es una celebración que va más allá del recuerdo: es un encuentro simbólico con quienes ya no están y una oportunidad de honrar la vida a través de los sabores. Este año, ¿por qué no incorporar el vino Diamante en tu altar o en tu mesa? Su perfil amable...
por mecheverria | Oct 24, 2025 | Blog
El vino blanco Diamante ha acompañado sobremesas, charlas, celebraciones y momentos cotidianos desde hace más de un siglo. Pero aunque es uno de los vinos más reconocibles de Rioja, aún existen muchas dudas sobre cómo disfrutarlo mejor. ¿Frío o a temperatura ambiente?...
