por Diamante | Feb 5, 2023 | Blog
¿Por qué limitarnos a beber una buena copa de vino si podemos saborearlo de muchas otras formas? Esta pregunta ha sido abordada por miles de personas a lo largo del tiempo y cuyo resultado han sido excelentes platillos que se integran en la cultura del vino en México...
por Diamante | Dic 30, 2022 | Blog
por Diamante | Dic 15, 2022 | Blog
En la mitología del vino, existen muchas anécdotas, todas igual de interesantes e importantes. Sin embargo, hoy debemos enfocarnos en una muy particular donde Rioja, blanco vino y las Bodegas Franco-Españolas juegan un rol importante: hablamos de la creación de...
por Diamante | Dic 10, 2022 | Blog
Se destapa la botella, el corcho aromatiza el ambiente, las copas comienzan a llenarse y el momento de pronunciar algunas palabras de agradecimiento aparece, pero… ¿cómo sostuviste tu copa de vino? Aunque no lo creas, existe una forma elegante, de etiqueta y refinada...
por Diamante | Dic 5, 2022 | Blog
Que si un vino es de viura o de tempranillo, que si tiene acentos frutales o su sabor es seco; nuestra pasión por esta bebida nos lleva a crear momentos inolvidables degustando cada trago. Sin embargo, dentro de los conocimientos básicos de vinos, también existen...
por Diamante | Nov 22, 2022 | Blog
Aunque nuestra pasión por los vinos nos convence de degustarlos por sí solos durante esos momentos especiales, también hay ocasiones en las que su sabor se maximiza si integramos otros ingredientes a la mesa. Como ya hablamos de los cocteles a base de vino, en esta...