por mecheverria | Mar 6, 2024 | Blog
La viticultura es un arte milenario que combina la pasión por la tierra y la paciencia para obtener frutos excepcionales. Dos prácticas esenciales en este proceso son la poda y la brotación, elementos clave que determinan la calidad de la cosecha y, en última...
por mecheverria | Dic 21, 2023 | Blog
El vino, a lo largo de los siglos, ha mantenido un lugar prominente en la sociedad como una bebida que trasciende lo mundano y se eleva a un nivel de prestigio. Y es que hay personas que declaran “ser consumidores de vino, pero no de bebidas embriagantes”. Su...
por mecheverria | Dic 20, 2023 | Blog
En la actualidad, la cultura de vinos en el mundo está presenciando un fenómeno notable: el aumento de la popularidad de los vinos sin alcohol. A medida que más personas buscan opciones de consumo más saludables y conscientes, esta alternativa atractiva ha ganado...
por mecheverria | Dic 19, 2023 | Blog
En los últimos años, la cultura del vino en México ha experimentado un notable auge en su forma de consumo, marcando una transición hacia una apreciación más amplia y profunda de los distintos sabores y variedades de esta exquisita bebida. Este país, que desde hace...
por mecheverria | Dic 18, 2023 | Blog
La producción de vino es una práctica ancestral que ha evolucionado a lo largo de los siglos, pero algunas tradiciones, como la de pisar las uvas, han perdurado. ¿Alguna vez te has preguntado por qué se pisan las uvas para hacer vino? En este artículo, exploraremos la...
por mecheverria | Dic 17, 2023 | Blog
El enoturismo es una tendencia creciente que combina la pasión por el vino con la exploración de hermosas regiones vinícolas. En este blog, te invitamos a descubrir qué es el enoturismo y cómo los vinos rosados, blancos y tintos dulces se integran en esta experiencia...